料理・文化

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  • 2018.11.07

渋谷区ハロウィンが2019年に禁止に?地方は人を集めるチャンス!

10月31日に行われるハロウィン。 近年になり日本でも若者や日本に居る外国人に人気が増え、毎年のようにニュースで取り上げられるようになったイベントです。   最初の内は仮想パレード程度のノリだったのですが、今となっては変態仮装行列と銘打たれるほどの事態に発展しています。 ハロウィンの時期に渋谷区に仮想して集まること自体は問題ではないんですけどね。 仮装時に出るゴミやイベント中に食べたもの […]

  • 2018.11.05

カルピス100年の歴史と乳酸菌の効果は?美味しいレシピも紹介!

現代でも人気が高い独特の風味がある飲み物・カルピスが100周年を迎える事をご存知でしょうか?   私の家庭では娘がいる事もあり、カルピスを飲むことが多いのですが100周年を迎える事は知らなかったんです。 というのも、カルピスの知名度は高いのですが、存在にあまり興味がなかったといいますか。 地味にあり続けていてあるのが当然と考えていたのがカルピスだから興味がなかったんですよ。   […]

  • 2018.11.05

幻のカルピスバターとは?4種類の味の違いとお勧めのバターはどれ?

100周年を迎えるカルピス。 一時は売れ行きが伸び悩んだ過去もありますが、現代では大人にも子供にも大人気の乳酸菌たっぷりの飲料です。   そんな大人気のカルピスを作る際に生まれる乳脂肪で作られるバターがある事をご存知でしょうか? あまり知名度が高くないのですが、非常に美味しく料理人などにも好まれる身体にもいいバターなんです! とても美味しいバターで一般生活でも使いやすいので、今回はカルピ […]

  • 2018.10.13

いきなりステーキが客足減少で倒産危機?まずい評判など理由を解説!

立ち食いという変わった経営スタンスのお店がいきなりステーキ。 お客の回転率が速いことでお手頃価格で食べられる事で有名なステーキ店です。   お手頃価格で庶民的にも行きやすいお店という事もあり私も良く行っていました。 お店で食べてみたり、お持ち帰りをしてみたり。 だいぶ通ったので、昔はお持ち帰りのデメリットや注意点をまとめ記事を書いたりもしています。 いきなりステーキのお持ち帰り方法は?注 […]

  • 2018.09.27

氏神と鎮守と産土神の違いは?祀られている神を知ってご利益アップ!

近くの神社には氏神様や鎮守など。 様々な神様が祀られていると思いますが、 それぞれの祀られている物の違いをご存知でしょうか?   私はあまり差を知らずに、 どれも神様なのかなって思いながら、 毎年のようにお祈りしていたのですが、 どうやらそれぞれ異なる神様だそうなので、 今回は氏神・鎮守・産土神など。   神社に祀られていることが多い3つを紹介します。 氏神とは氏人の神 耳にす […]

  • 2018.09.26

彼岸花の球根の食べ方は?毒抜きの正し手順と毒の症状は?

お彼岸時の際に印象強く残る花・彼岸花。   綺麗な花ですが花を咲かせる時期が短い事や、 不吉な花として作品に登場することが多く、 彼岸花への知識が薄い人が多いと思います。   実際のところ彼岸花に毒があるという事を知らない人が大半でしょう。 そう、彼岸花には非常に強い毒性があるんです。   毒がある彼岸花。 不吉な花と描かれることや独特な形状から、 食べたいと思う人は […]

  • 2018.09.15

豚コレラと豚インフルエンザの違いは?症状と対象法も紹介!

イノシシが豚コレラで死んだというニュースは真新しいですよね。   突如流れたニュースであり、 多くの方は豚コレラがなにかを知らないと思います。   書く言う私も豚コレラを知らず、 なんだっけという疑問しか浮かんでこなかったですから。 なので、今回は豚コレラとはなんなのか? どう対処すればいいのか?について。   そして、豚コレラと似たような印象を受ける豚インフルエンザ […]

  • 2018.08.31

コールスローの意味と歴史は?ケンタッキーのは糖質が高い危険食?

現代のファーストフード店などで食べる機会が多い、 コールスローをご存知でしょうか?   あまり知名度は高くなく、 近年になり徐々に知名度が上がってきた商品で、 どういった食べ物かよく知らずに食べている方も多いと思います。   多くの方は単純に野菜が多く入っているから野菜枠の食べ物と考えているでしょう。 この考えは実のところ大間違いで、 意外にも糖質が多く含まれている食べ物です。 […]

  • 2018.08.15

海老名SA上りで絶対に食べて!食感が楽しめるお勧めカレーパン!

日本で一番売り上げを記録している海老名SA。 東京から高速に乗った際に入るタイミングとしてはピッタリなSAですし、名物メロンパン目的に入る方も多いでしょう。 日本で最も知名度の高いSAであるのが海老名SAだと思います。   そんな海老名SAですが、名物メロンパンは上りと下りのどちらにあるかご存知ですか? 実は片方でしか販売されいてませんので、名物メロンパンがどちらで販売されているのか? […]

  • 2018.08.07

からあげクン妖精とキングとは?出現確率が1/1000を超える激レア商品!

ローソンで大人気のからあげクン。   様々な種類があり季節に合わせたり 様々なコラボの限定メニューなども登場する人気商品です。   そんなからあげクンに 妖精が存在していることをご存知でしょうか?   激レアであるが故に 知名度は非常に低いのですが 実は2013年から 5年間もの間存在し続けているんです。   意外に知られていないからあげクンの妖精について紹 […]

  • 2018.08.07

朝マックに異物混入事件!夜マックも危険なの?お子さん連れは要注意!

一時期は売り上げが低迷するも 徐々に立て直しているマクドナルド。   最近では夜マックなる17時以降は 100円追加することで ハンバーガーのパティが2倍になったり ポテトなどのサイドメニューのサイズを大きく出来たり 様々な追加要素で人気が再燃しています。   そんなマックで朝マックなるメニューに 異物が混入する事件が発生しましたので紹介しておきます。 マックマフィンに異物混入 […]

  • 2018.08.07

腐敗と発酵の違いは?意外に知らない違いを紹介します!

夏があまりにも暑く、これまでなら平気だった保存方法で食べ物が腐ることも増えてきた近年。 私も冷蔵庫に入れていなかったジャガイモなどが明らかにダメになっていて捨てるハメになったりしました…   あまりの暑さに食べ物が腐ってしまうわけですが、腐敗というのはなにかをご存知でしょうか? 私は腐敗と発酵の違いが今一つ分かっておらず、腐っても食べれるのが発酵なのかな?と考えている程度の人が多いと思い […]

  • 2018.07.30

うまい棒1本の利益を原価から読み解く!最も原価が高い味は○○味!

駄菓子と言えばで必ず名前が挙がる国民的駄菓子・うまい棒だと思います!   景気の波に影響を受けずに1本10円という非常に安価な値段で発売され続けている駄菓子でありながら様々な種類の味が存在! 安いのに、どの味もしっかりと癖があって美味しい駄菓子ですよね♪ 勿論好みは分かれる味も存在していますけど。。。笑   そんなうまい棒がなぜ1本10円で販売し続けることが出来るのか? 今回は […]

  • 2018.07.29

2018年時点のうまい棒の味は○種類!キャラクター制作秘話も紹介

駄菓子と言えばで有名なうまい棒。 日本で最も親し回れている駄菓子で、様々な種類があるので食べ飽きないのが嬉しいですよね♪   私の家には常備されていますし、お子さんがいる家庭では家に置いている人も多いと思います! 味がいっぱいあって子供も食べ飽きないし、1本の値段が10円と安いのも嬉しいですよね♪   そんなうまい棒ですが、現代の種類をご存知でしょうか? あまりにも多すぎて知ら […]

  • 2018.07.26

銚子鉄道の新商品・まずい棒の味は?うまい棒の5倍の値段で販売開始!

うまい棒ならぬまずい棒が発売されることが決定しました! 発売するのは銚子電鉄という千葉県にある銚子市にある鉄道会社さんです。   銚子電鉄という名称を、どこかで聞いたことがあるような? そう思った人はおそらくですが一時期話題になった ぬれ煎餅 の時に名前を耳にしているんだと思います。   今回発売になったまずい棒。 いったいどんな商品なのかについても紹介していきます! まずい棒 […]

  • 2018.07.26

きゅうりは栄養素が低いギネス記録保持!食べるメリット・デメリット

夏に食べる野菜の1つがきゅうですよね♪   暑い時期にさっぱりした料理を作る際にもよく使いますし。 夏の訪れを感じる 冷やし中華始めました! にもきゅうりは欠かせません!   季節問わずに食べることは多いですが、やはりきゅうりと言えば夏! 夏と言えばきゅうりだと、私は思っています!   そんな夏に欠かせないきゅうりなのですが、実は世界一の記録が掲載されるギネスブックに […]

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