冬の寒い季節に体温を上昇させる食べ物として思い浮かぶのが生姜だと思います。
なんとなく身体がポカポカして暖かくなった気と感じるとは思うのですが
実際に体温が上がっているのか?
と言う事が気になる方も多いと思います。
また、体温を上昇させるために飲んだり食べたりはしているけど
生姜独特の風味が苦手で続かない
と言う人にお勧めの食べ方や飲み方を紹介します!
[cc id=55 title=”目次”]
生姜で体温は上昇する?
生姜で体温が上昇するのか?と言う疑問ですが、これは
生姜を食べると体温は上昇する
と言うのが答えになります。
生姜と言う食べ物は古来から世界各地の文明で重宝されていた食材です。
その理由は、体温が上昇するという効果から想像が付くように
体調を整える効果がある
為に古来から人類は薬用としても広く食べてきました。
現代科学でも生姜の効果は高いモノと認識されており
抗炎症作用や抗菌や抗酸化、抗ウイルス
などなど人間にとっては嬉しい効果が多数確認されています。
そして、この効果を受ける際に人間の身体の体温は上昇。
これが冷え性には勿論、体を健康に保つ為にも有効だと言われているんです。
生姜と言う食べ物は様々な人間の身体に有用な効能が含まれていて、それが現れる際に体温が上昇させる食べ物という事になります。
継続的に生姜を食べても良いの?
こういった体にいい食材は食べ過ぎると危険な物も多いです。
その為に、生姜が身体にいいからと多めに食べもいいのか?と言う事が気になる方も多いと思うので紹介します!
生姜は現代の科学では
毎日のように食べても問題ない
食材であるという認識がされているどころか
毎日のように食べることで効能が強まる
食材であるという科学者の論文も発表されています。
特に毎日のように摂取することで期待できる効能が
前立腺ガンの発生率や糖尿病のインスリン分泌量の向上
など、人間にとっては重大な病気に対して効果が高いという研究結果が確認されています。
現代の科学では多く食べても安全な食材である事が証明されており
定期的に食べることでより一層高い効果が期待できる
食べ物でもあると発表されているのが特徴と言えます。
生姜と言う食材を食べて体調を整えようと思っている人は定期的に食べると良いという事になります。
生姜で体温をるお勧め方法は?
生姜と言う食べ物が定期的に食べるとより健康に高い効果が期待できると紹介したところで、お勧めの食べ方や飲み方を紹介します!
独特の風味故に生姜が苦手だという方も是非試してみてください。
きっと生姜の味をそこまで感じることなく食べることが出来ると思いますよ。
生姜牛乳
最初にお勧めしたいのが生姜牛乳です。
その名称の通り
牛乳に生姜を1匙分入れた飲み物
と言うシンプルな飲み物なのですが、牛乳の濃い味で生姜をあまり感じないのでお勧めです。
入れる量を少しづつ増やしきつくない程度の量に調整しましょう。
味が濃すぎると辛いので少しづつ増やしていくのが美味しく飲むためのポイントです。
また冬の時期などはホットミルクに生姜を入れることで
飲み物の温度でも温まる
ことが出来るので、ホットミルクに生姜を入れることをお勧めします!
生姜と牛乳のお茶漬け
こちらは先ほど紹介した生姜牛乳を使ったお茶漬けです。
生姜と牛乳は相性がいいのですが
生姜牛乳とお茶漬けの相性も良い
ので是非試してみてください。
お茶漬けと牛乳と言う事で最初は抵抗が強いと思いますが、ここに生姜が入ると味のアクセントになるのでまとまった味になり飲みやすいのでお勧めです。
初めての際は少量のご飯で試すことをお勧めします。
おろし生姜と醤油
こちらは料理と言うか調味料なのですが
おろした生姜と醤油を混ぜる
という単純な調味料です。
単純な作りなのですが、生姜と醤油の相性は抜群!
その為、大抵の料理にはマッチした調味料になります。
卵かけご飯の醤油に代用しても非常に美味しいので是非作ってみてください。
また、おろし生姜の刻み具合を調整することで
食感を変えることもできる
ので、家庭にあった食感の生姜サイズを意識しておろしてみてください。
食感を残しているくらいは勿論、生姜を包丁で細く切ったのを入れてもおいしいですよ。
生姜と味噌
最後に定番中の定番ですが、私の家庭で大人気の料理?と言っていいのか疑問な料理である
生姜と味噌
という料理がお勧めです。
こちらは、その料理名称の通り生の生姜にお味噌をつけて食べるという食べ方。
生姜の味に慣れてくると癖になっていると思うので、そういった方には
生姜をそのまま味噌につける
この食べ方が非常にお勧めになります。
ただ味噌を付けて食べるだけですが、味噌は日本人にとっては非常に美味しい調味料。
味噌のつけすぎには健康上、注意する必要がありますが生姜の味をどっぷり楽しみたい方にはお勧めの食べ方です。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
生姜で体温が上昇するという事と健康にいい事、そしてお勧めの食べ方を紹介しました。
生姜と言う食材を食べる機会は多いですし体調を崩した日に食べる家庭の人も多いでしょう。
体調を崩したときは勿論、体調を崩していない時にも健康の為に食べるといい食材なので冬の時期には積極的に食卓に並べたほうが良い食材と言えます。
興味のある方は是非生姜を定期的に食べる食生活をしてみてはいかがでしょうか?
お勧めの食べ方も紹介したので是非参考にして生姜を定期的に食べる食生活に役立ててみてください。
また、生姜を毎日食べるのが辛いというときは生姜湯と言う冬至の時期にやるお風呂を普段に作ってもいいと思いますよ。
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