冷凍とんかつは簡単に作れて美味しくて便利なので食べる人は多いですよね？
私の家系では常にストックがあるほどに重宝している食材です。
そんな冷凍とんかつですが、唯一面倒なところがイチイチ油で揚げないといけないということ。
ゼロからとんかつを作るよりは楽だしこれくらい頑張れってところなんだとは思いますが、イチイチ油を貯めて作るのはハッキリ言って手間。
面倒としか言いようがないんですよね。
油がめんどくさい…
この事から考えてしまうのが、冷凍とんかつを油を使わずに作る方法だと思います！
だって、油を使わなければとても簡単で、なんといっても楽ですからね！
楽したいという方は誰しもが考えると思います！
そんな冷凍とんかつを油を使わずに作る方法をこの記事では紹介していきます！
また、油を使わないメリットについても紹介するので主人などに油を使わ無かった理由に使っちゃってください！
[cc id=55 title=”目次”]
冷凍とんかつってなに？
油を使わない冷凍とんかつの作り方の前に冷凍とんかつとは何かを紹介しておきます！
これを理解しておけば、油を使わずに作る方法でも安心できると思いますから是非知っておいてください。
冷凍とんかつというのは、作り終えたとんかつを人為的に機械で冷凍した食べ物です。
全てではないのですが、一般の人が購入できる場所に市販はされている冷凍とんかつは作り終えたものを冷凍しているのが多いそうです。
その為、普通に作るとんかつ同様に衣がパリッと揚がった状態で氷漬けになっているんです。
つまり、一度は普通の作り方で火を完全に通し作られているのが冷凍とんかつであるといえます。
完全に火を通し人体へ危険性の高い菌を死滅させた後に冷凍しているので、ある程度は安全性の高い食べ物であるとも言えます。
さすがに冷凍したまま食べることは難しいと思いますが、ある程度解凍されていれば食べること自体は出来る食べ物と言えるでしょう。
油を使わない方法は？
冷凍とんかつを油を使わずに作る方法は大きく2つあります。
- 電子レンジで加熱する。
- オーブンで加熱する。
この2つのどちらか冷凍とんかつを油を使わずに作る方法です。
ハッキリ言ってしまえばどちらでも作ることは可能です。
先ほども紹介した通り、冷凍とんかつは一度完成したものを食べるので安全性も高いからです。
でも、せっかく食べるなら美味しく食べたいですね？
そんな方にお勧めなのが電子レンジとオーブンを使った作る方法です！
せっかくなのでお勧めの簡単で美味しい作り方を紹介します！
レンジとオーブンで美味しく作る方法は？
レンジとオーブンを使う理由はそれぞれに異なり使いみちがある為です！
前置き省いて作り方を紹介します。
まず最初に冷凍とんかつを電子レンジで解凍してください。
この解凍については、電子レンジの種類ごとに異なりますが大抵の場合は解凍という設定があるはずです。
これを使い冷凍とんかつをサクッと解凍しましょう。
この時、電子レンジに解凍機能がない場合は、冷蔵庫の外に置いて解凍しておく事をお勧めまします。
解凍が終わった後は、簡単です。
オーブンに解凍された冷凍とんかつを入れて焦げ目がつくまで焼きましょう。
この際の時間はオーブンの性能や大きさによって大きく異なるので10分程度したら焦げ目がついているかを確認してください。
だいたい入れてから10分で中までしっかりと火が通り表に焦げ目がついているはずです。
たったこれだけですが、冷凍とんかつを油を使わずに作れます！
そして、油を使った方法よりも美味しいと私は感じているのでお勧めです！
メリットはなに？
冷凍とんかつを油を使わずに作る方法を紹介しました！
なので、ここからは油を使わないメリットを紹介します！
大きなメリットは3つ。
1つは楽であるという事です。
油を使わないことで油を捨てるという面倒な行為もないので全体的に楽ですよね？
主婦や料理を作る人としてはこの行為を省けるのはとてもありがたいです。
2つ目のメリットがヘルシーになるという事です。
油を使わないので当然ですが、胃もたれもしにくいヘルシーな料理が完成します。
体重を気にしている人や健康を気にしている人にはとてもうれしい事でしょう。
そして、最後のメリットが2つ目と被っているのですがヘルシーで美味しいという事です。
油を使っていないので当然ですが油っけがありません。
サクサクしたとんかつ特有の美味しさをそのままにヘルシーであっさりした味わいを楽しめます。
考えれば考えるほどにメリットが多いので是非冷凍とんかつを油を使わずに作ってみてくださいね！
私がお勧めする理由！
冷凍とんかつを油を使わずに作る方法は私のお勧めなのですが、是非やってみてください。
油を使わないことでヘルシーで体重や健康をかんりしやすく安定した美味しさもあります！
なによりも料理を作る側としては油を使わなくていいので、簡単に作れるという最大のメリットもあります！
冷凍とんかつのポテンシャルを全て解放してあげてください(笑
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