2月の時期にある一大イベントがバレンタインデー。
名称から分かる通り、海外のイベントでしたが現代の日本に根付いたイベントです。
バレンタインは女性が意中の人にチョコレートを送るイベントですよね。
少しでも想いを伝える為に、手作りのチョコレートを送ろうと思う人も多いと思います。
そう思うものの、チョコレートを自分で手作りした事がなく自信がない方も多いはず。
なので、手作りで簡単にチョコレートを作る方法を解説します!
[cc id=55 title=”目次”]チョコレートとは?
手作りする前にチョコレートとは何かを理解しましょう。
少しでも作るモノを理解したほうが、心が籠めやすいはずですから。
チョコレートとは一般的にチョコと呼ばれるカカオの種が原料となるカカオマスに砂糖やココアパウダーで味を調えたモノの事を言います。
似たような製品にショコラと言うものが存在していますが、実はチョコとショコラは同じもの。
チョコレートの事をショコラとも呼ぶんです。
そして、現在一般的にチョコレートと呼ばれる固形の物を生み出したのはイギリス人。
固形のチョコが発明される以前は、チョコと言えばココアという飲み物の事を指す言葉だったんです。
なので、イギリス風のイメージをしながらチョコを作るといいかもしれませんね(笑)
冗談はさて置いて、ここからはチョコレートづくりについての話をしていきます。
男性に送るチョコの種類は?
まず最初に作るチョコレートの種類を決めなければなりません。
チョコには色々な種類があるのですが、やはりせっかく手作りするのであればただのチョコではなくケーキ型のチョコに挑戦したい人が多いと思います。
関係が希薄な人には少し重すぎるかもしれませんが、関係が築けていたり自分の思いを伝えたい人はケーキ型をお勧めします。
また、ケーキ型では重いかも?と悩むのであれば義理チョコくらいの市販されているチョコにしていた方が良いかと思います。
そこまでの覚悟がないのであれば、手作りする必要性はありません。
ここからは、ケーキ型のチョコを手作りして送ることを前提に話を進めていきます。
ケーキ型のチョコの種類としては、ガトーショコラ。
モントンスぺシアルにフォンダンショコラなどが手作りバレンタインでは無難な選択になります。
他にも種類はあるのですが、家にある一般の設備では作ることが難しいので、現実的にこの3つが選択肢になります。
それぞれのケーキ型チョコがどういったケーキなのかはこちらをご覧ください。
左上がガトーショコラ、右上がモントンスぺシアル。
左下がフォンダンショコラです。
見た目の綺麗さとかなり力を入れて作りました感が強いのが左下のフォンダンショコラだと思います。
外見はスポンジケーキですが、中にはとろ~りと溶けたチョコレートが入っているケーキです。
とてもじゃないですが、簡単に作れるケーキだとは思えないですし、相手に思いを伝えるには最も適したチョコケーキだと言えると思います。
フォンダンショコラがお勧めの手作りチョコケーキなので、フォンダンショコラの作り方を解説していきます。
手作りチョコを作る簡単な方法は?
バレンタインに手作りできるフォンダンショコラの作り方を解説していきます。
作り方非常に簡単です。
手作りするためのキットが販売されているんですから(笑)
cuocaの手作りキットと呼ばれる商品。
こちらのフォンダンショコラの制作キットがお勧めです。
このキットに必要な物は全て入っているので、手順書を見ながら作ってください。
ちなみにですが、手順も簡単なので自分で必要な物を購入してオリジナルを作ってもいいかもしれません。
もちろん、簡単に作るのであれば必要な物が全て入っているキットを購入することをお勧めしますけどね。
キットを買っても作れか心配という方はこちらの動画をご覧ください。
キットを使ったフォンダンショコラの作り方の動画です。
ご家庭にある料理道具を使って簡単にフォンダンショコラが作れます。
時間こそかかりますが、ケーキ作りの手順に難しい工程はないと思います。
誰でも簡単に外はスポンジ、中はとろーりチョコレートが詰まったフォンダンショコラが作れるわけです。
簡単に作れるので、キットが無くても材料を購入して作ってみてください。
きっと想いは伝わると思いますよ!
まとめ
いかがでしたでしょうか?
バレンタインデーに想いを相手に伝えるためにお勧めなフォンダンショコラの作り方を解説しました。
外はスポンジなかはとろ~りチョコレートという事もあって、とても作るのが難しそうに見えますが実は簡単に作ることが出来ます。
時間こそかかるモノ、家にある料理道具や材料で作ることが出来ますし、簡単に作ることが出来るといって過言ではないでしょう。
見た目はとても難しそうな事もあり、料理の腕前を見せつけるチャンスです。
バレンタインデーにお勧めな手作りチョコケーキの作り方を解説しました。
それでわっ
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